现在的人都很注重养生，人们越来越意识到健康的重要性，并且首先从饮食开始做起。每个节气吃什么、不吃什么都严谨的照做，改变了许多不健康的饮食行为，割爱“垃圾食品”，寻求健康有益的饮食。如今，以蒸煮为特色的美食被大众所追捧，而粤菜是最具代表性的菜系。粤菜注重取材和口味，口味比较清淡，做出的佳肴清淡中