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【参赛作品】一道菜的双重使命

61已有 801 次阅读  2011-09-12 12:32
曾经有个男生跟我说起他的愿望——找个厨艺一流的老婆。当然,那个人不会是我,因为我从没下过厨。我没有下厨的必要,首先,我觉得通过讨好男人的胃来绑架男人的心是一种很低级的做法;其次,我爸妈的厨艺都很高级,这一点,从我的闺蜜经常找各种借口来我家蹭饭就可以看出来。她们也因此一致认为我是不可多得的色艺俱佳的才女,因为,我爸妈把最漂亮的基因遗传给了我,自然也会毫不吝啬地把厨艺一起打包。对于她们如此肯定的推断,我不便否认,毕竟起码有很大部分是对的。
某次,一个闺蜜在家设生日宴。众姐妹强烈要求我担任主厨,任我怎么否定自己的厨艺,她们都认为那是谦虚的托词。悄悄问一句,姐平常很谦虚吗?最后,众愿难违,经过讨价还价,在至少做一道这个点成交。
其实,姐姐我还是有点信心的。虽然姐没有练过,可姐是有见过滴。从小在老爸老妈这两位星级厨师的耳濡目染下,自然比那些分不清白糖味精的娇小姐强多啦。做菜,不就是生个火再加点盐油酱醋嘛,以姐的聪明才智,这有何难。
好,万事具备,东风已至,只欠开火了。我决定做个最爱的甜酸排骨,凭借着强大的记忆放映了一下老妈做这道菜的全过程:放油、盐、酱、酒、糖、醋、姜、蒜…很快,一道甜酸排骨就出炉了。不像电视中第一次做菜的剧情那样:不是生了就是糊了。相反,它色香都不错。看来自己还是挺有天分的,哈哈,稍稍得意一下。只是不知味道如何呢。以贪吃成名的C姐迫不及待地夹了一块。看着她急剧变得僵硬的表情,我知道,悲剧了…自己赶紧也夹了一块,见鬼啦!跟吃了一大口盐一样!她们个个表现得望盐兴叹,这可太难堪了。姐姐我可从来没这么丢过人啊,得赶快想个法子补救一下。忽然灵机一动,说,大家是不是觉得有点咸?其实,这是这道菜的第一个使命。为了防辐射,大家要吃多点盐。接下来,我要让这道菜履行第二个使命啦。见证奇迹的时刻开始咯…
我迅雷不及掩耳地把甜酸排骨倒进高压锅,加了大半锅的水。嘿嘿,这么多的水,该不会再咸了吧。看着姐妹们愕然的表情,我故作轻松地说,十五分钟后我们就可以喝到甜酸排骨汤啦…
虽然发生了点小插曲,那天我们还是吃得很开心,很丰盛,毕竟,光汤就有两个了。至于我那汤的味道如何,在这里就不奉告啦…
只是从此以后我就很少显露身手了。当然,有时候为了表示自己既上得了厅堂又进得了厨房不得不勉强一下。不过,为了保全名声,自己立下了一个铁条:每次最多只做一道。毕竟,如果最后搞得满桌子都是汤,那就太难为情了。
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