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番茄炖牛肉

1已有 483 次阅读  2012-05-21 17:42   标签高压锅  牛肉  西红柿  清水 
做法:1、牛肉洗净切块,放清水中将肉紧一下,撇去血沫子;2、将高压锅放入适量水,置火上将水烧开;3、放大料、花椒、桂皮和香叶;4、将肉倒入高压锅里,放入葱段、姜片、酱油、盐、鸡精、料酒;5、随后放上一个西红柿,整个放到锅里;6、盖上锅盖,炖上半个小时即可。
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