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教你如何分辨假(人造)鸡蛋

6已有 785 次阅读  2012-05-11 17:29   标签鸡蛋  鼻子  凝固剂  如何 
1.假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些,但不太明显。2.用手触摸假鸡蛋蛋壳,会觉得比真鸡蛋粗糙一些。3.在晃动假鸡蛋时会有声响,这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故。4.用鼻子细细地闻,真鸡蛋会有隐隐的腥味。 5.轻轻敲击,真鸡蛋发出的声音较脆,假鸡蛋声音较闷。
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